ЗДОРОВОЕ СЕРДЦЕ И ПИТАНИЕ

26. 09. 2019

Мы заботимся о самом главном! Нам важно, чтобы Вы были здоровы!
#полезныйсовет

Базой питания для здорового сердца являются белки. Их ограничение в рационе приводит к изнашиванию и ослаблению миокарда, поскольку белки — это главный строительный материал для сердечной мышцы.

10

Кроме этого, при их недостаточности страдает активность ферментативных систем. В частности, нарушается усвояемость жирорастворимых витаминов, а водорастворимые начинают в повышенном количестве выводиться из организма. Поэтому ограничение протеиновой пищи недопустимо — в рационе должны присутствовать как растительные (орехи, бобы, грибы), так и животные (рыба, кисломолочные продукты, мясо) белки.

Очень важно следить и за водно-солевым балансом. Избыток натрия в организме приводит к тому, что клетки накапливают воду, это вызывает отеки и дополнительную нагрузку на сердце. Поэтому избыток соли — одна из главных причин повышенного давления.

При этом полностью исключать соль нельзя, поскольку клеткам будет сложно удерживать жидкость, что приведет обезвоживанию организма. ВОЗ рекомендует потреблять не более 5 г соли в день. Для этого достаточно сократить в меню количество солений, копченостей, соленой рыбы и не досаливать пищу.

Источник: https://vk.com/profilaktikatsk